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掛面水分測量儀檢測方法及樣品處理方法

播放:137          上傳時間:2022-02-09

面粉作為一種常見的面食,主要由小麥粉摻水和堿,經(jīng)加工懸掛晾曬再切成條狀。在生產(chǎn)過程中,有一個始終伴隨掛面的物質(zhì),那就是水分,因此測試掛面含水量重要環(huán)節(jié),其含水量直接決定了成品掛面的質(zhì)量和口感;水分過多不易成型,水分過少則切片、切條時容易影響外觀品質(zhì)。掛面中的水分在11%-12%之間。因此我們可以用一款專業(yè)的掛面水分測試儀來檢測其含水率。

 

    下面我們一起看下如何操作使用這種掛面水分測試儀:


    水分測定儀由于其功能多,應用行業(yè)廣泛,因此每個行業(yè)的操作手法和檢測方案是不同的,但大致可以按照如下操作流程進行:


    1、安裝:打開設備包裝箱,取出設備,放置平穩(wěn)的操作臺面;把相關(guān)的配件放入設備的既定位置,連接電源開機;


    2、校準:開機后按校準鍵,儀表顯示此時把冠亞水分測定儀隨機標配的20克砝碼放到稱量盤上,靜等一段時間,大概有十秒多,直到水分測定儀器顯示重量,此時校準完成。注意:若校準值超出誤差,可重新再按以上步驟進行校準,直至達到校準值。


    3、測試:把處理好的樣品取樣放入設備中,合上加熱源,按測試鍵;


    4、結(jié)束:設備自動工作,水分測定完成后,儀器自動停止加熱,并發(fā)出報警聲,水分值被鎖定顯示在數(shù)據(jù)窗口,記下水分值;若此時要觀查其它數(shù)據(jù),可按顯示鍵依次查看。


   CS-001系列掛面水分測試儀特點:


    1、無需安裝、調(diào)試,拆箱即可使用;


    2、無需培訓,操作簡單,省卻繁瑣的使用步驟;


    3、測定時間短、工作效率高;


    4、加熱均勻、性能穩(wěn)定、測試準確;


    5、體積小、重量輕;


    6、全自動測定,測量完畢報警提醒,測定過程無需看管;


    7、用途非常廣泛、適用各行業(yè)的水分測定;


    8、德國進口傳感器讓儀器測試效果更加精準;


    9、*的設計,使得儀器稱重系統(tǒng)更穩(wěn)定;


    10、加熱腔采用純不銹鋼腔罩,耐高溫、便于清潔。


    快速水分測定儀是生產(chǎn)檢測中理想的水分檢測儀器,被廣泛應用于各個行業(yè)水分監(jiān)控及院校科研等領域,如醫(yī)藥、塑膠、化工、食品(魚糜、脫水蔬菜、肉類和水產(chǎn)加工、面條、面粉、餅干、月餅等)、糧食、飼料、種子、菜籽、煙草、茶葉以及紡織、農(nóng)林、造紙、橡膠、紡織、粉體等。


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